⚙️ معلمات المصنع الرئيسية وتكوين المعدات
| المقياس التشغيلي | مواصفات المصانع الهندسية CBFI | القيمة التجارية والتشغيلية |
| إجمالي الناتج اليومي | 70 طن متري / يوم | يلبي احتياجات البيع بالتجزئة وسلسلة التوريد الشاملة |
| الآلات الأساسية | 14 وحدة من آلات صنع مكعبات الثلج سعة 5 طن CBFI | يضمن التكرار المعياري عدم توقف المصنع |
| تنقية المياه | نظام ترشيح صناعي متعدد-المراحل | يضمن نقاء الثلج بنسبة 100%-من الدرجة الغذائية |
| أتمتة التغليف | 3-خطوط تعبئة آلية عالية السرعة | يقلل من الاتصال اليدوي وتكاليف العمالة |
| الامتثال لسلامة الأغذية | بروتوكولات HACCP وSC المعتمدة | التتبع الكامل ومعايير التصدير الدولية |
4 مراحل أساسية لعملية إنتاج الثلج الآلي من CBFI
1. تنقية المياه متعددة -المراحل (الأساس النقي)
نوعية المياه تحدد سلامة الجليد الصالح للأكل. تشتمل المنشأة على نظام ترشيح متقدم-متعدد المراحل يزيل الشوائب الدقيقة-والكلور والمعادن الثقيلة، مما يضمن أن كل مكعب ثلج يتم إنتاجه يلبي المعايير الصارمة للمياه الصالحة للأكل.
2. كفاءة عالية في صنع الثلج والتخزين الآلي
منازل قاعة جيل الجليد14 مجموعة من آلات تصنيع مكعبات الثلج CBFI سعة 5 طن. تم تجهيز كل وحدة بصندوق ثلج متكامل ويتم التحكم فيه عبر البرمجة الآلية PLC لتفريغ الثلج بشكل مستمر ومتزامن دون تدخل يدوي.
3. عملية تجفيف متخصصة (مكافحة التكتل والشفافية)
تتسبب الرطوبة الموجودة على الثلج المحصود حديثًا في حدوث تكتل أثناء التعبئة. CBFI يدمج مخصصةعملية التجفيف والنزع-الريالتي تزيل السائل السطحي، مما يؤدي إلى الحصول على مكعبات ثلج مضغوطة -واضحة وغير-ملتصقة ومثالية لملء الأكواب تلقائيًا.
4. التغليف الآلي بالكامل وفقًا لمعايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
مميزات النبات3 خطوط تعبئة عالية السرعة-.تعمل في ظل أنظمة إدارة سلامة الأغذية الصارمة HACCP وSC. بدءًا من تحديد الجرعات وملء الأكواب وحتى الختم والنشر على منصات نقالة، يضمن سير العمل الآلي جودة موحدة وعدم وجود مخاطر تلوث.
لماذا يختار كبار مصنعي الثلج CBFI® Icesource
مع أكثر20 عامًا من هندسة التبريد و70+ براءات اختراع تكنولوجية وتسليم المشروعات الناجحة عبر 170+ دولةتوفر CBFI حلولاً متكاملة لمنتجي الثلج الصالح للأكل، ومعالجي المأكولات البحرية، ومصانع الثلج الصناعية في جميع أنحاء العالم.
أنشئ مصنع الثلج الآلي الخاص بك اليوم
هل تخطط للاستيلاء على سوق أكواب الثلج الصالحة للأكل؟ اتصل بمهندسي تطبيقات CBFI للحصول على مخطط مجاني لتخطيط المصنع واختيار المعدات وحساب عائد الاستثمار.
