كمبخر شائع الاستخدام في نظام التبريد ، يتم اختيار مبرد الهواء بشكل صحيح ، مما يؤثر بشكل مباشر على كفاءة نظام التبريد. كما نعلم جميعًا ، سيستخدم مبرد الهواء مسافات زعانف مختلفة وفقًا لدرجة الحرارة المحيطة المطلوبة.
تتميز مبردات الهواء الشائعة لدينا بزعانف 4 مم ، 4.5 مم ، 6-8 مم ، 10 مم ، و 12 مم ، بالإضافة إلى ميل الشفرة المتغير الأمامي والخلفي. تباعد الزعنفة صغير ومناسب لبيئات درجات الحرارة المرتفعة ؛ كلما انخفضت درجة حرارة التخزين البارد ، زادت التباعد المطلوب بين الزعانف. إذا كان الاختيار غير معقول ، فستتجمد الزعانف بسرعة ، مما يؤدي إلى منع مرور الهواء بسرعة ، وسيكون من الصعب تبريد المخزن البارد ، ولن يتم استخدام كفاءة الضاغط ، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة في التبريد النظام.
وفقًا للخبرة الهندسية ، بشكل عام 0 -20 بيئة ، مثل تكييف الهواء للورشة ، والتخزين البارد ، وقاعة التخزين البارد ، وتخزين حفظ الطازجة ، وتخزين تكييف الهواء ، وتخزين النضج ، وما إلى ذلك ، اختر مبردات الهواء مع تباعد رقاقة 4 مم أو 4.5 مم ؛
بالنسبة للبيئات ذات -16 ℃ ~ -25 ℃ ، مثل درجة الحرارة المنخفضة للتجميد والتخزين البارد ، يتم استخدام مستودعات الخدمات اللوجستية ذات درجة الحرارة المنخفضة ، ومبردات الهواء مع تباعد الألواح من 6 مم إلى 8 مم ؛ بالنسبة لمستودعات التجميد السريع بدرجة حرارة -25 درجة مئوية ~ -35 درجة مئوية ، فإن تباعد الألواح يكون بشكل عام 10 مم و 12 مم. مبرد الهواء ، ورطوبة البضائع المجمدة بسرعة عالية ، وسيتم اختيار مبرد الهواء ذو الزعانف المتغيرة ، وتباعد الزعنفة على جانب مدخل الهواء يمكن أن يصل إلى 16 مم.
ومع ذلك ، هناك بعض الحالات التي لا يمكن فيها اختيار تباعد زعانف مبرد الهواء بناءً على درجة الحرارة فقط ، مثل التبريد المسبق السريع للحوم والخضروات ، وتفريغ الحمض. على الرغم من أن درجة حرارة الغرفة الباردة يتم ضبطها بشكل عام فوق 0 درجة مئوية ، لأن درجة الحرارة الواردة مرتفعة وتنخفض درجة الحرارة بسرعة عالية ورطوبة عالية ، إذا تم استخدام مبرد الهواء مع تباعد ورقة 4 مم أو 4.5 مم ، فإنه غير مناسب. يجب استخدام مبرد الهواء بمسافة صفيحة 8 مم أو حتى 10 مم.
توجد أيضًا مستودعات لحفظ الطراوة مماثلة لتلك الخاصة بتخزين الثوم والتفاح والفواكه والخضروات الأخرى. درجة حرارة التخزين المناسبة بشكل عام هي -2 درجة مئوية. بالنسبة لمخازن حفظ الطراوة أو المكيفة الهواء بدرجة حرارة تخزين أقل من 0 درجة مئوية ، يلزم أيضًا وجود هواء بارد بمسافة لا تقل عن 8 مم. من أجل تجنب انسداد مجرى الهواء الناتج عن الصقيع السريع ، وزيادة استهلاك الطاقة.
