إذا لم تضع الأسماك في الماء بعد القبض عليها، وسوف يموتون في وقت قصير. وإذا كان الطقس ساخنا، فإن لحم السمك سوف يتحلل في غضون ساعات قليلة. لذلك هناك حاجة إلى الجليد لصيد الأسماك في البحر. بعض قوارب الصيد حتى تثبيت آلات الجليد والتخزين البارد على متنها، من أجل الحفاظ على الأسماك القيمة في الوقت المناسب.
هنا، وسوف أعرض أنواع مختلفة من الجليد التي هي مناسبة لحفظ الأسماك الطازجة، فضلا عن خصائص الجليد.
1. كتلة الجليد
وكثيرا ما نجد كتلة الجليد تستخدم لحفظ الأسماك في سوق السمك. يتم خلط الجليد المسحوق والأسماك في صندوق الرغوة. وهذا يمكن أن يحقق نفس تأثير الثلاجة. ميزة استخدام كتلة الجليد هو أن السعر منخفض، وسيتم توفير الجليد من قبل مصنع الثلج في وقت منتظم أو حتى يتم سحق الجليد مباشرة من قبل مصنع الثلج.
2. فليك الجليد:
نوع آخر من الجليد المستخدمة لحفظ الأسماك الطازجة هو الجليد تقشر. وغالبا ما تستخدم لحفظ الأسماك قيمة.
ميزة الجليد تقشر هو أن تقشر الجليد لينة ولها شكل منتظم، بحيث لن تضر سطح الأسماك. ما هو أكثر من ذلك، لديها أعلى كفاءة تجميد مع منطقة الاتصال الزوجين النسبية.
3. الجليد الجليد:
وهناك أيضا الجليد المشترك المستخدمة في الحفاظ على الأسماك ---- لوحة الجليد.
يمكن وصف الجليد لوحة كما مزيج من تقشر الجليد وكتلة الجليد. لوحة الجليد هو أكثر دواما مع وقت تجميد أطول وانخفاض درجة حرارة الجليد. كما أن لديها كفاءة تجميد أعلى مع شكل منتظم ومنطقة اتصال كبيرة.
قوانغتشو إيسسورس (كبفي) لا يزال لديه لوحة الجليد آلة مفتاح براءة اختراع مبتكرة كأقرب مخترع. بعد 15 سنوات من التحسين المستمر، لوحة آلة الجليد من كبي يصبح كفاءة عالية، وتوفير الطاقة وانخفاض معدل خطأ الجهاز. في الختام، آلة الجليد لوحة هو الخيار الافضل لحفظ الأسماك الطازجة.
