** المواصفات الأساسية ومعايير الأداء للمنتج **
1. الإنتاج اليومي: 15 طن ثلج مصنع يومياً
2. ظروف العمل المطبقة: التبريد الفوري بعد الصيد، الحفظ أثناء النقل، التبريد المسبق قبل الفرز في مصانع المعالجة
3. نطاق التحكم في درجة الحرارة: قابل للتعديل في نطاق -10 درجة إلى -20 درجة، مما يضمن أن سطح المصيد يبرد إلى أقل من 0 درجة خلال 30 دقيقة
4. مستوى كفاءة الطاقة: الطاقة الإجمالية للآلة أقل من أو تساوي 95kW، واستهلاك الطاقة لكل طن من إنتاج الثلج أقل من أو يساوي 4.2kWh، مما يجعلها من بين الأعلى في الصناعة من حيث أداء كفاءة الطاقة
5. نظام التحكم: واجهة برمجة شاشة تعمل باللمس PLC متكاملة، عملية بديهية ومريحة
**التطبيقات الوظيفية وحلول نقاط الألم**
1. التبريد السريع للمصيد خلال ساعة واحدة
-تحديد المشكلة: إذا لم يتم خفض درجة الحرارة في الوقت المناسب بعد الصيد، فإن التفاعلات الأنزيمية في جسم السمكة ستؤدي إلى تحلل اللحوم بسرعة، مما يسرع عملية الفساد
-الحل: يمكن للطراز الذي يبلغ وزنه 15 طنًا إعداد كمية كافية من الثلج بسرعة لتغطية 10 أطنان من الأسماك الطازجة، مما يزيد من كفاءة تبريد السطح بنسبة 40%
2. تحسين الأداء في سيناريوهات النقل والتخزين
-أوجه القصور الشائعة: يكون الثلج المجروش العادي عرضة للتكتل، مما يتسبب في تبديد الحرارة بشكل غير متساوٍ في طبقة الجليد، كما تتدهور أجسام الأسماك المحلية بسبب ارتفاع درجات الحرارة-في المناطق
-الاستجابة الفنية: يدعم نظام توزيع الثلج الذكي توزيع الأجسام الجليدية وفقًا للكثافات المحددة مسبقًا، مما يضمن تغليف أجسام الأسماك بالتساوي وتمديد وقت الحفظ إلى 96 ساعة
3. مراقبة التكاليف وتحسين الكفاءة في مرحلة المعالجة
** المزايا الأساسية والميزات التكنولوجية **
1. تقنية التبريد المباشر - تعمل على تحسين كفاءة ملامسة الجليد
-الفوائد الفعلية: زادت كفاءة التوصيل الحراري لمكعبات الثلج بنسبة 25% مقارنة بمكعبات الثلج التقليدية، مما يساعد على الحفاظ بشكل أفضل على سلامة بنية خلايا الأسماك ويزيد من معدل تصدير منتجات الدرجة الأولى من 75% إلى 90%.
2. تصميم تحسين كفاءة الطاقة
3. تصميم خاص مضاد للتآكل-لمقاومة البيئة البحرية
-الحماية الهيكلية: جسم الصندوق مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304L مع إطار مجلفن بالغمس الساخن-، ومستوى مقاومة التآكل برذاذ الملح يصل إلى C5-M
-الحماية الكهربائية: تتمتع المكونات الإلكترونية الرئيسية بمستوى حماية IP66، وهو مناسب لبيئات العمل ذات الرطوبة العالية والسطح.
**الأسئلة والأجوبة المتكررة**
-س: هل يسبب الثلج البارد المباشر ضررًا لأجسام الأسماك؟
الإجابة: تم تخميل حافة الجسم الجليدي ودمجها مع تكنولوجيا التشكيل المرنة، مما أدى إلى معدل تلف جسم السمكة أقل من 0.5%، وهو أفضل بكثير من الثلج المجروش التقليدي (متوسط الصناعة حوالي 2%).
-س: هل يحتاج الجهاز إلى إزالة الجليد بانتظام؟
الإجابة: باستخدام تقنية إزالة الجليد الأوتوماتيكية على البارد والساخن، ليست هناك حاجة للتشغيل اليدوي، مما يمكن أن يقلل حوالي 30 ساعة من وقت التوقف عن العمل سنويًا.
-س: كيف يمكن ضمان القدرة التنافسية لسعر المنتج؟
الإجابة: يعتمد الضاغط الأساسي العلامة التجارية الألمانية Bitzer، ويمكن للمشتريات بالجملة الاستمتاع بخصومات الأسعار المتدرجة.
تم تصميم ماكينة تصنيع قوالب الثلج ذات التبريد المباشر بقدرة 15 طن CBFI- مع المفهوم الأساسي المتمثل في "الكفاءة والموثوقية والاقتصاد"، والمصممة خصيصًا لمعالجة سلسلة التبريد لمصايد الأسماك. من خلال التصميم المعياري، يمكن أن يتكيف مع وضع التشغيل المرن لقوارب الصيد الصغيرة والمتوسطة-الحجم، بالإضافة إلى تلبية احتياجات الإنتاج الكبيرة-لمحطات المعالجة الكبيرة. إن اختيار CBFI يعني اختيار حل حفظ طويل-ومستقر وفعال من حيث التكلفة.
الوسم : ماكينة صنع الثلج بالتبريد المباشر بسعة 15 طن من CBFI
